Smoothie banane, carotte, gingembre

16/06/2014 11:55

Ce mélange de fruits mixés et de jus de fruit est un régal pour les papilles.
Mais attention aux ingrédients qui entrent dans sa confection sous pretexte que tout est bon, car sinon l'apport énergétique peut vite grimper.
Pour moi c'est une version légère que je me suis confectionnée aujourd'hui... ce n'est pas que je fasse la chasse aux calories depuis la grossesse, mais ce serait dommage de prendre des kilos maintenant que je suis à la maison et que l'été arrive.
D'ailleurs j'ajoute de l'eau gazeuse pour le rendre plus léger encore ce smoothie...

Ce jus a été réalisé avec ma centrifugeuse et mon blender.

Cocktail pour 1 personne

Les ingrédients:

1 banane

100 ml de jus de carotte (ou 3 petites carottes à la centrifugeuse)

50 ml d'eau gazeuse

3 ml de jus de citron vert.

1 petit morceau de gingembre (1 cm)

La recette:

Dans le blender, mettez la banane coupée en morceaux, avec le jus de carotte, le gingembre découpé en dés et le jus de citron.
Mixez entre une et deux minutes.
Ajoutez l'eau gazeuse et mixez 10 secondes.
Versez la préparation dans le verre et dégustez sans attendre.

Je sens que je vais me régaler cet été avec toutes les associations de fruits et légumes que je vais pouvoir tester :)

Profitez bien de ce beau temps annoncé tout le wk...